Приготовление вкусного филе

Что нужно для приготовления сочного филе? Для этого необходимо тушить в соусе из сливок с сыром. Соус предаст мягкий привкус и сочность. А паприка, чесночок и свежая зелень предаст хорошего аромата.

Ингредиенты

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

  1. Сливки;
  2. Куриное филе;
  3. Чеснок;
  4. Свежий укроп;
  5. Паприка;
  6. Соль;
  7. Перец;
  8. Масло растительное.

Первым делом, необходимо подготовить все продукты, перечисленные выше. Жирность сливок может быть разной. Затем промываем филе, и сушим с помощью полотенца из бумаги.

Сразу солим мясо и добавляем перец и паприку. Все смешать и оставить мариноваться до 20 минут.

Чеснок нарезаем тонкими пластинами и обжариваем до золотого цвета на сковородке с подсолнечным маслицем, на это уйдет примерно минута или чуть меньше. Обжаренный чеснок можно убрать, он больше не пригодится.

В сотейник с чесночным маслом добавить мясо и жарить на средней мощности огня, перемешивая иногда, примерно 5-7 мин пока не появится золотистая корочка.

Сырок натереть на маленькой терки, укроп нарезать на мелкие части. Затем нужно смешать укроп, сливки и сырок перемешивать.

Вылить в сотейник с филе получившийся соус. Варите филе из курицы на маленьком огне примерно минут 5, когда загустеет соус.

Куринная грудка в сливочном соусе выполнена. Приятного аппетита!

Читать так же:  Легкий и вкусный рецепт шоколадного торта для домашних кулинаров

Популярно

Как правильно ухаживать за садом после зимы

Узнайте эффективные советы по уходу за садом после зимы, чтобы вернуть растениям здоровье и красоту в новый сезон.

ГЕОЛОГИЧЕСКИЕ И ГЕОМОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ.

При строительстве портов весьма важно знать геологическую структуру берегов и условия залегания пластов. Особенно опасны высокие речные (и морские) берега, на которых, ввиду неблагоприятного...

Эффективные советы по обустройству грядок на даче

Узнайте, как правильно обустроить грядки на даче, чтобы получить богатый урожай и оптимально использовать пространство вашего участка.

Идеи для создания идеального дачного водоема

Откройте для себя полезные лайфхаки для обустройства дачного водоема: советы по дизайну, выбору растений и созданию гармоничной экосистемы.

Как правильно ухаживать за газоном на дачном участке

Узнайте эффективные советы по уходу за газоном на дачном участке, чтобы обеспечить ему здоровье и привлекательный внешний вид в любое время года.